今回レポートするお店は、銀座メゾン アンリシャルパンティエさんです。
銀座のようなオシャレな街でスイーツを優雅に楽しみたいって思う人は少なくないはず。そんな要望をかなえてくれるのがアンリシャルパンティエさん！
こちらの定番であるクレープシュゼットは上品で激ウマ、しかも目の前で作ってくれるのです。
オシャレな外観・店内で上品に優雅にスイーツを楽しめる、銀座でお勧めのカフェなので是非記事を見ていってください！
ってことで、Let’s 銀ぐる♪
当記事は以下のような方にお勧めできます
・オシャレなカフェで楽しみたい方
・クレープシュゼットを食べてみたい方
・デートにふさわしいカフェに行ってみたいカップル向け
・歴史的建造物をみたい方
・上品に優雅にお茶を楽しみたい方
・銀座で美味しいスイーツを探索している方
以下目次をクリックすると見たい部分にジャンプできます。
銀座メゾン アンリシャルパンティエは銀座柳通り沿いにある
銀座メゾン アンリシャルパンティエ
銀座メゾンアンリシャルパンティエは銀座2丁目の銀座柳通り沿いにあるパティスリー兼カフェ。
看板を見ると、ASHIYA（芦屋）が発祥であることがわかる。芦屋が本店となり株式会社シュゼットが運営しております。
銀座に2015年よりオープンしており、当時はバーメゾンというBARもあったのは個人的に感慨深い。
アンリシャルパンティは関西では有名なパティスリー＆スイーツのスポットとなっており、銀座にもあるのは嬉しいですね。
東京都選定歴史的建造物が目印！
東京都選定歴史的建造物のヨネイビル
銀座メゾンアンリシャルパンティエさんといえば、この外観です！ランドマークにふさわしい建物。
ヨーロピアンを感じるモダンな佇まいは、東京都選定歴史的建造物に指定されている貴重な建造物であります。
ここでデートの待ち合わせとかに使うのも絵になりますよね♪
ちなみに、こちらのビルの名前は「ヨネイビルディング」で、1930年から何度か建て替えて現在の建物になったようです。
シックな店内はおしゃれ
おしゃれな店内
テーブル席から取ったカウンターですが、店内は白を基調としておしゃれのひとこと。
席間もゆったりとしていてゆっくりくつろげる構造となっていました。
おしゃれにカフェを楽しみたい、デートに楽しみたいなどオールラウンドに対応しています。
歴史的建造物の中にあるカフェはやはりというか美しいのだなと再認識しました。
銀座メゾン アンリシャルパンティエのメニュー
スイーツメニュー
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエさんといえば魅力的なスイーツメニューが多いですが、見逃せないのはやはりクレープシュゼットだと思います。
シュゼットもプレーン（具材なし）のものやフルーツが乗ったものなど数種類用意されております。
お値段は2750円〜 と価格だけ見るとなかなかお高く見えるかもしれませんが理由は後述します。
ケーキなどのスイーツ
クレープシュゼットも良いですが、それ以外の洋菓子・スイーツも美味しそうなものが揃っている。
季節限定のケーキはそのタイミングでしか食べられないので、目移りしてしまいますね！
ドリンク付きで2000円〜とこちらは銀座標準価格といったところか。
写真は載せていませんが、紅茶やコーヒーなどのドリンクも数種類扱っていてお値段は1000円〜となっています。
クレープシュゼットを実食！
では、実食したクレープシュゼットをレポートいたします。
クレープシュゼット
クレープシュゼット完成品
洋梨のクレープシュゼット（紅茶付き）：3300円
このクレープシュゼットは完成品ですが整った形と上にアイスが乗っていて実に美味しそう。
クレープシュゼットが西洋のスイーツでありますが、日本で最初に作ったのはここアンリ・シャルパンティエ（母体は株式会社シュゼット）と言われており、いわば日本のクレープシュゼットの礎と言っても良いほど。
歴史があるありがたいものなのです。作り方も当初からほとんど変わっていないそうで、この味わいが何十年も受け継がれているということ。
今回、完成品とあえて明示していますが、このクレープシュゼットは目の前で作ってくれます。
注文時に、「目の前で作りますか？」と聞かれるのでそこで希望すれば叶えられる。
先ほど価格が高い理由はと述べましたが、目の前で作ってくれるオプション込みだからなのだ。これを考えたら全然お値段は高くないと感じることだろう。
目の前で作ってくれるクレープシュゼット
目の前で調理してくれる
はい、このように座席にガス台と材料が運び込まれ調理が開始されます。
1つ1つの所作も美しくて、ワクワクします♪
ちなみに、写真を撮って良いかは店員さんに確認してくださいね。（自分はOKをいただき、プライバシー配慮で顔が映らないように撮影いたしました。）
フランベ！
そして、見逃してはいけないのは目の前のフランベ！（洋酒を入れて火柱を立たせてアルコールを飛ばす工程）
写真は若干ですが火柱が立ってる状態ですが、実際はもう少し派手に立ちますので動画等で撮影しても良いかも♪
こうして、5分ほどでクレープシュゼットが完成し、最後にアイスを乗せられて登場します。
再び同じ写真。
クレープの生地はもちもちして上品な甘さに仕上がっており、グランマルニエのソースの酸味との相性が素晴らしい。
洋梨の甘さと相まって食べる手が止まりません。
そして秀逸なのは、温かいクレープに冷たいアイスを合わせてること。温冷のコントラストが絵も言われない味わいを醸し出しております。
アイスはすぐに溶けてしまうので、すぐに食べてしまうことをお勧めします。まあ、言われなくても美味しすぎてすぐに食べ進めてしまうと確信しますが！
紅茶
紅茶はポットで提供
セットでついてくる紅茶はポットで提供されるのが嬉しい。
カップにたっぷり2杯分程度あり、グループ訪問でおしゃべりする時の間を持たせるに十分な量である。
紅茶はその時の仕入れ状態によって数種類から選べるので、クレープシュゼットに合わせるもよし自分の好みの紅茶を選ぶもよし。
アッサムティー
今回はアッサムティーを選択。
しっかりとしたボディーに膨らみのある甘さが酸味があるクレープシュゼットとマッチしてよかった。
優雅にティーブレイクできるのもアンリ・シャルパンティエさんの魅力の1つなのだと感じました。
アンリ・シャルパンティエは銀座に相応しい素晴らしきカフェ
歴史的建造物の中に素晴らしいカフェ、これだけでも言うことないかもしれませんが、代々受け継がれてきたクレープシュゼットも素晴らしい。
- 目の前でクレープシュゼットを作られるのを見たい・食べたい
- 銀座らしいおしゃれカフェを探している
- デートをカフェで楽しみたい、しかもおしゃれに
- 歴史的建造物を愛でたい
などなど、銀座で押さえておきたい素敵なカフェだとお勧めできます。
銀座になくてはならないカフェの1つだと思いますので、レポートを気に入っていただけたら是非訪問してみてください。
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ の情報
予算目安（1人あたり）
- お茶だけの場合は1000円〜2000円程度
- ケーキ＋お茶の場合は2000円〜。
- クレープシュゼット（紅茶付き）は2750円〜。
と1人あたり概ね2000〜3000円程度を想定しておけば良いと思います。
決済方法
決済方法は
- 各種クレジットカード（VISA・MASTER、JCB、AMEX、Diners、中国系カードなど）
- PayPay
- 現金
電子マネーは対応していないようなので要注意です。
混雑状況・予約について
アンリ・シャルパンティエさんのカフェ利用は予約不可となっていますのでご注意ください。
人気店でかつ、閉店が19時と比較的早いこともあってどの時間帯も混み合いますから待ち時間が出ることも多いです。
敢えて空いてる時間といえば開店直後（11時〜）でしょうか。
喫煙の有無
完全禁煙です。
コロナウィルス対策について
- 店員さんマスク着用
- テーブル消毒
- 入り口は開放されており換気はされている
- 消毒液の設置あり
※筆者が見て判断した情報であり、対策されている（されていない）を完全保証するものではありません。
※2023年01月現在の情報で変更されている可能性がありますのでご参考程度に。
※ウィルス対策されている・されていないことによるお店への偏見は持たないようにお願いします。
※訪問される際はご自身でのウィルス対策徹底をお願いいたします。
